产品描述：本品是灰白色粉末；具有玉米蛋白的特有气味。“白色玉米浆干粉”，选择精品玉米浆经过除杂、脱色后进行喷雾干燥制得，从而减少了杂质、色素对发酵工程后期提取、精制的影响。其特点是:粒度超细（100目）；速溶；不染菌；抗结块；焦化少（炭化少）；生物利用度高；后期利于提取。白色玉米浆经过低温喷雾干燥即制得。它比普通黄色玉米浆干粉更纯，发酵使用效益更佳。受潮、高温、久存易于结块，但均属于物理变化，产品化学成分不变，不影响玉米浆干粉的质量。
用途：微生物发酵用速效氮源。尤其适于试验室、科研中用于稳定和复壮菌种以及一级种子的优化和扩大培养，特别是基因工程菌的培养。BR 生化试剂
储存：请置于阴凉干燥处保存3年有效。
参数：
蛋白质----------≥48% ；
干物质-----------≥95%；
二氧化硫---------≤0.1%
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